Tip(sort): təkli
Rəng: sarı, qırmızı, yaşıl
Çəki: 150-300 qr
Yetişkənlik: tezyetişən
Əkin şəraiti: açıq ərazi və istixana
Davamlılı: xəstəliklərə davamlı
Bibər sağlam bir immun sistemi üçün ehtiyac duyulan C vitamini ilə zəngindir. Yaşıl bibərdə 95 mq vitamin, qırmızı bolqar bibərində isə 150 mq-dan çox vitamin mövcuddur.